Mi a természetes karotin?

A karotinoidok szerves pigmentek, amelyek a növényekben és bizonyos típusú gombákban és algákban találhatók.A karotinoidok adják az élénk sárgás-narancssárga színt az olyan dolgoknak, mint a sárgarépa, a tojássárgája, a kukorica és a nárcisz.A természetben több mint 750 karotinoid létezik, de a normál emberi táplálkozásunkban csak körülbelül 40 található.
Az antioxidánsokhoz hasonlóan a karotinoidok is védik a sejtkárosodást a szervezetben, ami megakadályozza a korai öregedés és a krónikus betegségek kialakulását.
Hozzávalók:
β – karotin, (α – karotin), δ – karotin, ζ – karotin és egyéb karotinoidok.

Főbb specifikációk:

Természetes karotin por CWD 1%, 2%,
Természetes karotin emulzió 1%, 2%
Szintetikus karotin por CWD 1%, 2%,
Szintetikus karotin emulzió 1%, 2%

Technikai paraméterek:

Tárolás:

A terméket le kell zárni és árnyékolni, száraz, hűvös, jól szellőző helyen tárolni.

Alkalmazás:

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a karotinoidok segíthetnek csökkenteni az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát.A magas vérnyomás, a glükóz intolerancia és a hasi elhízás mind az érelmeszesedés kockázati tényezői, és a vizsgálatok kimutatták, hogy a karotinoidok segítenek javítani ezeket a kockázati tényezőket.
Egyes tanulmányok azt is kimutatták, hogy a karotinoidok fogyasztásukkor felhalmozódnak a bőrben, és védelmi vonalként szolgálnak az UV-sugárzás okozta bőrkárosodás ellen.
A karotinoidok védelmet nyújthatnak a bőrrák és a bőrrák előtti betegségek kialakulásával szemben is.
A karotint színezékként és tápanyag-erősítőként széles körben használják tésztákban, margarinban, zsiradékban, italokban, hideg italokban, péksüteményekben, kekszekben, kenyérben, cukorkákban, kulcsfontosságú élelmiszerekben stb.